bErbiSiklAh wAhaI hAti...

Assalammualaikum wbt.. Ikan Sembilang? aih.. memang aku tak makan.. hirup kuah tue boleh la.. beberapa hari lepas En.Kpop teringin nak makan Gulai ikan sembilang..Adeh.. siap beli seekor lagi.. Acaner tue? Aku dah la tak berapa pandai masak..Jenuh la dok google resepi. Nak tanya mak pon sama ja jawapannya nanti. Jadi aku buat keputusan ikut ja resepi asal gulai ala utara dan tukar ikan ja jadi ikan sembilang.. Malam tue sempat la tanya mak acaner nak basuh ikan tue. Mak cakap basuh dengan asam jawa dan garam ja. Aku pon ikut la cakap mak.. Ikan yang En.Kpop beli aku terus masuk dalam peti sebab dah dikerat-kerat.Malas punya pasal aku tak basuh dulu.Teruk kan..Malamnya aku kerja,bergoogle la macamana nak masak ikan sembilang tue. Ada yang bagitau kena basuh ikan dengan beras yang di goreng,ada yang pakai limau dan pakai asam jawa ja untuk basuh dan hilangkan hanyir.. Semalam aku hari tido..Maka En.Kpop menanti aku masakan untuk dia ikan kegemarannya.. Dengan terkejutnya aku bangun...

Assalammualaikum wbt dan selamat malam... Hurm rumah terbuka hari raya masih belum berakhir lagi kan..begitu juga di rumah makcik saya... rumah terbuka yang dibuat secara kecil-kecilan berakhir dengan meriahnya. Aku juga sempat menjemput beberapa teman rapat...Tq sebab sudi datang.. kali nie aku empat buat 2 loyang brownies.. alhamdulillah menjadi kali nie.. Nak tau resepinya? meh nak kongsi... Resepi nie di ambil dari blog http://hanamemories.blogspot.com Tq kak sebab sudi share resepi nie.. Aku mula berminat makan brownies sejak menjejak kaki ke bumi indonesia.. memang teruja sebab banyak jenis brownies yang kita boleh dapat di sana... so bila dah resepi nie,aku mula cuba buat.. nie antara bahan-bahannya.. 1 cawan tepung gandum 1 cawn gula perang-kisar dahulu (iena pakai gula buah dr Zhulian) 1/4 cawan serbuk koko 1 biji telur 1 cawan susu segar 1 sk baking powder 1/2 sk garam 1 sk esen vanilla 1/3 cawan minyak masak atau butter cair 1/2 cawan chocolate chip cara-...